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暖冬摄影博客

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【原创摄影】渝东南之行——濯水特产  

2015-07-02 09:45:45|  分类: 旅游摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 

濯水古镇不仅仅有它的古老建筑,还有它传统的绿豆粉丝,
它的制作工艺也是让人刮目相看滴,就象在绘画表演。
在古镇的时间实在太短暂,只是拍摄了点滴,
看看这粉丝是怎么制作的吧。


            绿豆浸泡,在石磨上磨成水粉,二口大锅,流水操作。
【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 
          一个锥形的漏斗,把糊状的绿豆粉快速在锅里旋转……
【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 
          只有几秒钟时间,就徒手“画”出了无数的圆,真功夫啊!
【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 
          盖上锅盖,在另一口大锅里继续“画”圆。
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          重复着的时候,前面的一锅已经好了,用小铲子轻轻捞起。
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【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 
          香喷喷的绿豆粉条就出锅了。
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           这刚出锅的粉丝就能食用,味道还真不错,香香的,脆脆的,有点绿豆的本色甜味。【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
【原创摄影】渝东南之行——龚滩特产 - 暖冬 - 暖冬摄影博客
 
(2015年6月暖冬摄于濯水古镇)







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